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しょうゆを使った上品なゼリー
黒胡麻たっぷりのせんべい
432円(内税)
狭山茶の抹茶と玉露をふんだんに使った贅沢バウム
280円(内税)
500円(内税)
2種類のカットバウムセット
2,860円(内税)
不揃いなわれせんのぬれせんべい
480円(内税)
金笛木桶バウム工房で製造されたバウムクーヘンをカットした商品です
230円(内税)
金笛木桶バウム工房で丁寧に焼き上げた一品です。
1,350円(内税)
1,450円(内税)
せんべいを焼き上げてからわざと割り、調味液に漬けることで割れめにも味が浸み込んでいます。
450円(内税)
終売しました
SOLD OUT
金笛木桶バウム工房で製造されたバウムクーヘンをカットした商品です。
甘じょっぱさが美味しい、あまくちのしょうゆ
810円(内税)
【新発売】オーガニック原料にこだわった有機しょうゆ
にんにくの効いた醤油麹
渋沢栄一ラベル うす塩しょうゆ
648円(内税)
かつお節、昆布、椎茸等を主に板前の手作りの技を生かした本格的なつゆです。
創業230周年を記念し、幻の「青山在来大豆」を使用したすっきりとした中にも深みのある醤油です。
地元の「川越産大豆(里のほほえみ)」と「川越産小麦(さとのそら)」を使用し、 大きな杉桶で約1年間ゆっくりと醗酵熟成させた醤油です。