こだわった有機丸大豆、有機小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の木桶の中でゆっくり発酵熟成させた本醸造有機しょうゆ。
天然醸造ならではの深い香りと複雑な旨味が特徴です。
有機JAS認定取得。
600ml 1,674円
100ml 594円
原材料：有機大豆（カナダ産）、有機小麦、食塩
内容量：600ml／100ml
保存方法：直射日光を避け常温で保存
賞味期限：1年半
栄養成分表示(100ml当たり)
熱量 77kcal
たんぱく質 9.3ｇ
脂質 0.2ｇ
炭水化物 9.4ｇ
食塩相当量 16.5ｇ
（この表示値は目安です）
金笛 川越しぼり
パウダーしょうゆ
木桶 初しぼり