木桶バウムから ハードプレーン が登場!
ゴツゴツとした見た目でずっしり。
◎発酵バターの贅沢な風味とこだわりの材料
埼玉県川島町産の卵と発酵バターを贅沢に使用。
小麦は風味が豊かでモチモチとした食感が特徴の埼玉県産の『ハナマンテン』を使用。
噛みしめるほどに口の中に広がるバターの香り。贅沢な材料により品のある、大人のハードバウムです。
◎新食感の体験!クッキーグレーズ
食べ応えのあるハードバウムをめざし、試行錯誤をかさねて誕生した『クッキーグレーズ』
バウムを焼き上げ、1日熟成。翌日、クッキー生地を上掛けし低温でじっくりと焼き上げていきます。
今までにない、新感覚のハードバウム!
原材料名:卵(埼玉県川島町産)、発酵バター、グラニュー糖、小麦粉(埼玉県産ハナマンテン)、水飴、アーモンドプードル、タピオカ澱粉、食用植物油脂、蜂蜜、生クリーム、ラム酒、塩、バニラビーンズペースト/加工でん粉、トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温保存
栄養成分表示(100g当たり):熱量527.4kcal・たんぱく質6.5g・脂質34.4g・炭水化物49.7g・食塩相当量0.5g(推定値)
※バウムクーヘンホールの箱には包装することができません。ご了承くださいませ。