商品紹介

醤油

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  • 金笛 減塩醤油 金笛 減塩醤油

    当社独自の方法により、旨味成分はそのままで食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。

  • 蔵づくり一番 金笛しょうゆ 蔵づくり一番 金笛しょうゆ

    丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉桶で醗酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。

  • 金笛 再仕込生醤油 金笛 再仕込生醤油

    丸大豆と小麦で丁寧に麹をつくり、塩水の代わりに生醤油で仕込んだ大変贅沢な醤油です。

  • 金笛 丸大豆醤油 金笛 丸大豆醤油

    有機丸大豆、埼玉産小麦、天日塩を原料とし、杉桶の中でじっくりと醗酵・熟成た醤油です。

  • 金笛 江戸蔵 金笛 江戸蔵

    「地産地消」の考え方に沿って、埼玉県産大豆・小麦を原料とし製造いたしました。

  • <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />※本数限定※新桶 初しぼり ※本数限定※新桶 初しぼり

    半世紀(約50年)ぶりに制作した、「木桶仕込みのクラフト醤油」です。 ※限定販売となります。

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