商品紹介

※本数限定※新桶 初しぼり

半世紀(約50年)ぶりに制作した、木桶に仕込んだ生醤油です。
JAいるまのと契約栽培した、埼玉県川越産の大豆(さとのほほえみ)と北本産の小麦(さとのそら)を使用。
旨味成分(全窒素量)が高く、香り豊かでコクのある醤油は、マグロなど赤身のお刺身に最適です。
桶の寿命は約100年、これからの100年に繋げる第一歩となる、記念すべき、「木桶仕込みのクラフト醤油」です。
※限定販売となります。



内容量:100ml/500ml
原材料名:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
保存方法:直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵)
賞味期限:1年

100ml540円(内税)
在庫なし
500ml2,160円(内税)
在庫なし

サイズ
100ml540円(内税)
在庫なし
500ml2,160円(内税)
在庫なし
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