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秩父の伝統的発酵食品
350円(内税)
ぴり辛のしょうゆもろみ
475円(内税)
きりきり漬け
497円(内税)
漬け物 きざみ胡瓜
562円(内税)
漬け物 生姜
626円(内税)
鉄砲漬
648円(内税)
漬け物 らっきょう
853円(内税)
国産丸大豆を使ったさらっと使いやすい醤油
金笛木桶バウム工房で丁寧に焼き上げた一品です。
1,450円(内税)
1,350円(内税)
創業230周年を記念し、幻の「青山在来大豆」を使用したすっきりとした中にも深みのある醤油です。
地元の「川越産大豆(里のほほえみ)」と「川越産小麦(さとのそら)」を使用し、 大きな杉桶で約1年間ゆっくりと醗酵熟成させた醤油です。
甘酒 麹の声きいちゃいました
SOLD OUT
国産丸大豆しょうゆ
木桶 初しぼり
甘酒 麹の声きいちゃいました。
パウダーしょうゆ